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  大豆油的脂肪酸组成 成分 含量（%） 成分 含量（%）
  棕榈酸 6-8 油酸 25-36 硬脂酸 3-5 亚油酸 52-65 花生酸 0.4-0.1 亚麻酸 2.0-3.0
  大豆油中含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。幼儿缺乏亚油酸，皮肤变得干燥，鳞屑增厚，发育生长迟缓；老年人缺乏亚油酸，会引起白内障及 心脑血管病变。 大豆毛油有豆腥味，精炼后可去除，但储藏过程中有回味倾向。豆腥味由于含亚麻酸、异亚油酸所引起，用选择氢化的方法将亚麻酸含量降至相当小，同时避免异亚油酸的生成，则可基本去除大豆油的”回味”现象。 精炼过的大豆油在长期储藏时，其颜色会由浅变深，这种现象叫做”颜色复原”。大豆油的颜色复原现象比其它油脂都明显，油脂的氧化反应是这一现象的主要原因。采用充氮保鲜法或尽量隔绝油与空气的接触可以解决这一问题。

  河南省海梵商贸有限责任公司 2016 年响应大众创业，万众创新的号召，在当地**的支持下，于 2016 年底河南省新乡市长垣县专业园区正式成立。

  我公司注册资金 500 万元，占地面积 3400 平方米，生产车间 1527 平方米，办公区域占地 370 平方米，公司员工 15 人，总经理 1 人，副总经理 2 人，销售人员 6 人，生产人员 6 人。
  公司主要以食用油加工、分装销售为一体的实体型企业，公司以文化为载体，视品质为生命，成为长垣相当有特色的食品公司。旗下拥有品牌——安香源、皇较鲜。
  我们以专业的精神，专注的态度，紧密结合行业发展趋势，积极参与开拓创新，不懈奋斗，共同传播食品安全正能量。
企业理念
  以“用心创造新价值”作为公司经营的比较高纲领，推行“三优服务”既：优质产品、服务、优惠价格，并对消费者做到“三个放心”既：做放心的油，干放心的事，做放心的人。
  企业荣誉
  海梵商贸有限责任公司属于双创企业，本企业响应“大众创业 万众创新”的号召，开始创立。2017 年 10 月 20 日受 CCTV2 财经频道的邀请，参加《*》栏目的采访录制。